Koláč ze syrečků
Potřebujeme:
250 g polohrubé mouky,
300 g bílého jogurtu,
1 vejce,
½ kypřícího prášku,
200 g syrečků,
100 g anglické slaniny
bylinková sůl, drcený kmín, italské bylinky
2 rajčata na ozdobu
Mouku smícháme s kypřícím práškem, vejcem, jogurtem a vymícháme v lepkavé těsto.
Rozetřeme v silikonové formě vypláchnuté studenou vodou, posypeme kmínem, solí a bylinkami. Přidáme na kostičky nakrájené syrečky a navrch rozložíme plátky slaniny. Pečeme v předehřáté troubě na 180° 30 minut.
