všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Kuřecí Tex Mex

Salsa:

šálek rajčatového pyré
1 konzerva sterilovaných rajčat
1 lžička tabasca
1 chilli paprička
1/2 citrónu
2 stroužky česneku
koriandr
sůl, pepř

Maso:

2 kuřecí prsa
4 hrsti tortilových chipsů
jarní cibulka
zelená paprika
zakysaná smetana
ementál, chedar

Rajčatové pyré, sterilovaná rajčata, lžičku tabasca, sůl, pepř, chilli papričku, citrónovou šťávu, česnek a koriandr smícháme dohromady. Do zapékací mísy poklademe tortilové chipsy, na nudličky nakrájené kuřecí maso, salsu, jarní cibulku, papriku, zakysanou smetanu a posypeme sýrem. To vše ještě jednou zopakujeme a dáme péct do trouby na 180 stupňů na 40 minut.