všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Kynuté buchty s tvarohem

Potřebujeme:

Těsto:

650 g hladké mouky,
350 ml teplého mléka,
100 ml oleje,
4 lžíce moučkového cukru,
1/2 lžičky soli,
1 kostičku droždí,
sádlo, máslo, olej

Tvarohová náplň:

1/2 kg měkkého tvarohu,
5 lžic moučkového cukru,
1 vanilkový puding,
1 vanilkový cukr,
šlehačku

Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, olej, mléko a kvásek. Těsto zaděláme a necháme vykynout. Po vykynutí vyválíme z těsta placku, vykrájíme z ní kolečka, na která naneseme tvarohovou náplň. Buchty zabalíme, omastíme je v pekáči rozpuštěným tukem a poskládáme je vedle sebe. Pečeme na 220 °C 25 minut.