všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Polévka z ryb

Potřebujeme:
½ menšího kapra
1,5 l vody
2 střední cibule
1 červené paprika
2 rajčata
3 lžíce mleté papriky
sůl

Do studené vody dáme odřezky z kapra, cibuli, papriku, rajčata a zprudka vaříme 25 až 30 minut. Když je vývar hotový, osolíme a přídáme mletou papriku.

Do pekáčku nakládáme porce kapra a zalijeme vývarem. Necháme v troubě asi 15 minut při 180 stupních, poté podáváme.

Videozáznam