všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Salát z červených paprik

Tentokrát bude Jirkovým speciálem skvělý salát z pečených paprik, připravte si ho také.

Potřebujeme:

2 červené papriky
2 rajčata
hrst čerstvého koriandru
1 stroužek česneku
šťávu z ½ limetky
olivový olej
sůl, pepř

Papriky a rajčata naskládáme na plech a pečeme v troubě 20 minut. Poté je zbavíme slupky a jádřinců. Nakrájíme, přidáme koriandr, česnek, sůl, pepř, zakápneme olivovým olejem a šťávou z limetky. Podáváme s bílým chlebem.