všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Závitky štěstí

Složení:
100 g mletého vepřového masa
1 cibule, 1 mrkev, 1 kedlubna, 1 vejce
hrst bambusových výhonků
50 g rýžových nudlí
2 lžíce hub
4 rýžové placky
1 pivo
ledový salát
cukr, sůl, pepř
česnek, olej
1 šálek sladkokyselé omáčky

Postup přípravy:

Rýžové placky namočíme do piva asi na 1 minutu. Do mísy dáme mleté maso, přidáme zeleninu a houby, dochutíme solí, cukrem a pepřem. Přidáme přikrájené rýžové nudle, vejce a pořádně promícháme.

Placky poklademe směsí, zabalíme, potřeme bílkem a smažíme v oleji. Zabalíme do ledového salátu a namáčíme ve sladkokyselé omáčce.