všechny Babicovy recepty pod jednou střechouRSS Babicových dobrot

Ostré kuře pro chlapy

Potřebujeme:

2 kuřecí stehna,
2 lžíce tmavého cukru,
3 lžíce sambal oliek,
2 lžíce medu,
3 stroužky česneku,
2 lžíce sojové omáčky,
0.5 dl lžíce oleje,
sůl

Křupavé brambory:

500g brambor,
olej na smažení,
sůl

Do mísy dáme sambal oliek, cukr, sojovou omáčku, česnek, olej, med a promícháme.
Do marinády přidáme osolená kuřecí stehna a necháme v lednici den uležet.
Naložené kuře zabalíme do alobalu, přendáme do pekáčku a dáme do trouby na 200°C na 40 minut.