Těstoviny s houbami
Potřebujeme:
¼ kapusty
6 hnědých žampionů
hrst sušených hub
1 cibule
1 stroužek česneku
tvrdé nudle
olej
sůl, pepř
1 dc smetany
Sušené houby zalijeme vodou a necháme přes noc uležet. Na oleji opečeme najemno nakrájenou cibuli, česnek, přidáme žampiony a orestujeme. Dále vložíme nakrájenou kapustu a zalijeme namočenými sušenými houbami i s vodou. Osolíme a opepříme.
Necháme dusit asi 10 minut a zalijeme smetanou. Přidáme uvařené nudle, smícháme a podáváme. Na talíři zdobíme petrželkou
Prohlédněte si videozáznam
