Vepřová játra na pivu
Složení:
vepřová játra
2 střední cibule
1 lžíce hladké mouky
1 sklenka piva
petrželka
sůl, pepř
olej
Postup přípravy:
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli, osolíme a opoepříme. Přidáme petrželku a zalejeme pivem.