Rybí špíz
Špízy můžeme mít dokonce i rybí! Zkuste Jirkův jednoduchý a chutná recept.
Potřebujeme:
3 vykostěné filety ze pstruha,
2 vařené brambory,
100 g slaniny,
špízové jehly,
sůl
Příloha:
brokolici,
libeček,
máslo,
sůl
Pstruha, slaninu a brambory nakrájíme na větší kusy a napichujeme na špízové jehly. Osolíme a dáme na gril.
Do alobalu dáme spařenou brokolici, plátek másla, hojně libečku, osolíme, zabalíme a dáme na gril ke špízům.
